37 élèves et 3 adultes de l’école élémentaire Val de Beauté et du collège-lycée Branly de Nogent-sur-Marne ont souffert de vomissements entre vendredi soir et samedi. Beaucoup avaient mangé à la cantine, mais pas tous, et les services de restauration diffèrent en partie entre la primaire et le collège voisin.
Pour l’instant, des échantillons des plats proposés vendredi par le prestataire de cantine, Avenance (Elior), sont en cours d’analyse. (Les prestataires de restauration collective ont obligation de conserver au frais des échantillons des plats proposés durant 48 heures à des fins d’analyse en cas de problème). “Nous devrions avoir les résultats d’ici quelques jours. Pour l’instant, nous ne pouvons pas parler d’intoxication alimentaire car toutes les personnes qui ont été malades n’ont pas déjeuné sur place. Les services sanitaires qui sont passés dans l’établissement ont aussi évoqué la possibilité d’un virus“, indique Véronique Delannet, maire-adjointe en charge des affaires scolaires.
Nausées pendant environ une journée
Les symptômes constatés ont essentiellement consisté en vomissements. “Vendredi soir, ma fille de 8 ans est rentrée pas très bien de l’école mais j’ai mis cela sur le compte de la fatigue. Puis elle a vomi toute la journée du samedi. Le dimanche en revanche, tout est rentré dans l’ordre et elle a retrouvé l’appétit progressivement“, témoigne une mère d’élève de l’école élémentaire Val-de-Beauté.
Il s’agit bien d’une intoxication alimentaire, une main criminelle a introduit le virus dans toutes les cuisines, dans des portions destinées à Nogent, c’est évident…. 😉
Ma seule question est si le plat témoin a été fait dans à barquette saine mais que nos enfants ont mangé à partir d’une barquette contaminée, que va t il se passer?
Je connais un enfant qui lui a été traitée pour une intoxication alimentaire.
@Buz C’est bien ce qui est écrit dans l’article : “Pour l’instant, nous ne pouvons pas parler d’intoxication alimentaire car toutes les personnes qui ont été malades n’ont pas déjeuné sur place. Les services sanitaires qui sont passés dans l’établissement ont aussi évoqué la possibilité d’un virus“,
les primaires mangent élior…
les collégiens mangent au collège branly
les lycéens mangent soit à branly soit dehors soit élior
et les adultes ?
cela fait tout de même beaucoup de lieux différents et donc de cuisines différentes…
cela ne vous semble t il pas un peu prématuré d’évoquer une toxi infection alimentaire….
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