L’été se termine, les moissons aussi ! Le 28 août de 13h à 19h, au parc départemental des Lilas de Vitry-sur-Seine, l’heure est venue de se replonger dans une époque où l’homme ne travaillait pas avec des machines mais à la faux et à la force de ses bras. Le thème « conserve et vous » de la huitième édition de cette Fête de la moisson permettra d’échanger trucs et astuces autour de nombreuses activités sur la conservation des produits issus de la récolte.
Le dernier dimanche d’août est traditionnellement le dernier jour des moissons. Depuis des siècles, l’habitude a été prise de fêter la fin d’un dur labeur effectué pendant plusieurs semaines. C’est dans cet esprit que le conseil général du Val-de-Marne, en partenariat avec des associations du parc départemental des Lilas, organise des ateliers ludiques, conçus pour toute la famille, pour découvrir le savoir-faire des confituriers, les gestes des métiers de la salaison (conservation de la nourriture avec du sel) et de la conserve.
Au programme de cette journée : des ateliers de fabrication de confiture, d’huile et de brassage de bière, la découverte du fauchage à l’ancienne, des balades à poney ou à vaches à bascule…L’objectif est aussi de faire passer un message sur la consommation, en particulier la manière de s’alimenter
Toutes les activités proposées seront gratuites et ouvertes à tous.
Infos pratiques
Parc départemental des Lilas de Vitry sur Seine
Dimanche 28 août de 13h à 19h
Accès par le métro ligne 7, station Villejuif Aragon ou le RER C, station les Ardoines
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