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Société | | 28/09/2011
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Weekend gastronomique au Carré des Coignard

Atelier chocolat, confection de gâteaux, dégustation de vin blanc et spectacle humoristique animeront le parvis du Carré des Coignard (Conservatoire) le weekend du 15-16 octobre dans le cadre de la semaine du goût. Voir le programme complet ci-dessous. A noter qu’une foire gastronomique se tiendra en parallèle sur la place de l’Ancien marché (à côté du McDonald’s) à partir du vendredi soir.

 

ATELIER CHOCOLAT
Atelier ludique pour les enfants avec le salon du chocolatier. Au programme : réalisation de truffes avec enrobage de cacao, sucre glace et noix de coco à  partir d’un verre de chocolat fondu.

FABRICATION DE GÂTEAUX
Atelier brownies, cookies… pour les enfants, avec Franck Nanguy, cuisinier à domicile, qui proposera également sa propre production à la vente.

DÉGUSTATION DE VINS
Initiation à l’oenologie par l’association Académie des vins blancs de Nogent et visite commentée de la vigne du Carré des Coignard.

LES FILLES TOQUÉES, DÉAMBULATION
Spectacle humoristique proposé par cinq musiciennes relookées en cuisinières. Déambulation du Carré des Coignard vers la place de l’Ancien marché, le samedi et le dimanche à 11 h et 15 h.

Informations pratiques
Samedi 15 et dimanche 16 octobre, de 10 h à 12 h 30 et de 15 h à 19 h.
Parvis du Carré des Coignard (conservatoire) 150, Grande rue Charles de Gaulle 94130 Nogent sur Marne

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