Entre la traditionnelle découpe de tête de veau, la visite de la marée et encore le spectacle des volailles de Noël, le ministre de l’économie, Emmanuel Macron, venu dès potron-minet encourager les professionnels de Rungis
qui réalisent en décembre plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires, en faisant le mois décisif de l’année, a évoqué le pacte de compétitivité, indiquant “qu’au 1er janvier 2015, les chefs d’entreprise qui embauchent au SMIC verront les charges patronales diminuer de moitié” et évaluant à 40 milliards d’euros la baisse des charges patronales sur une période de trois ans.
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