Futurâge – pôle Charles Foix organise ce mardi 7 juin à 17 heures à la plate-forme Silver Innov d’Ivyr-sur-Seine un colloque sur la diversité socioculturelle et son impact sur l’alimentation des personnes âgées.
Programme
16h45 : Accueil des participants
17h : Table Ronde : « Manger comme on nait, manger comme on est »:
Avec les interventions de :
Éric Birlouez, historien de l’alimentation : Introduction et animation de la table ronde
Philippe Cardon, sociologue à l’INRA : « Les modifications des consommations alimentaires au fil du vieillissement »
Monique Ferry, médecin et chercheur à l’INSERM :« Les déterminants culturels et socioéconomiques dans l’alimentation des personnes âgées »
Guillaume Bapst, directeur à l’Agence Nationale des Epiceries Sociales (ANDES): « Les personnes âgées dans le réseau des épiceries sociales »
19h : Cocktail de clôture.
Accès et inscription
Inscriptions en ligne
Par mail : contact@futurage.fr ou par téléphone : 01 76 28 00 24
Transports publics à proximité : RER C Ivry-sur-Seine / Métro 7 Mairie d’Ivry
Bus 125 et 323 Arrêt Molière
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