Des nappes blanches immaculées, des serveurs impeccables, de l’argenterie… A première vue, Les Mets de Mo a tout du restaurant gastronomique. Ce n’est pourtant pas l’idée que souhaite véhiculer Mo Bachir, chef et patron de l’établissement.  “Je ne le définis ni comme une auberge ni comme un restaurant gastronomique… c’est un restaurant, c’est tout”, résume-t-il, se refusant à véhiculer … Lire la suite de Les mets de Mo à Créteil : gastro mais pas trop