Les mets de Mo à Créteil : gastro mais pas trop

Des nappes blanches immaculées, des serveurs impeccables, de l’argenterie… A première vue, Les Mets de Mo a tout du restaurant gastronomique. Ce n’est pourtant pas l’idée que souhaite véhiculer Mo Bachir, chef et patron de l’établissement.  « Je ne le définis ni comme une auberge ni comme un restaurant gastronomique… c’est un restaurant, c’est tout », résume-t-il, se refusant à véhiculer … Lire la suite de Les mets de Mo à Créteil : gastro mais pas trop