Huit restaurants val-de-marnais ont été coiffés d’une ou plusieurs toques dans le palmarès 2021 du guide gastronomique Gault & Millau, du Perreux-sur-Marne où Les Magnolias aligne 3 toques, jusqu’au coeur du plateau briard. Détails. Le guide Gault & Millau a sélectionné cette année 3300 restaurants en France dont 480 nouveautés, et propose des notes graduées … Lire la suite de Val-de-Marne: Gault et Millau récompense 8 restaurants