Goûts, besoins nutritionnels, différences culturelles et cultuelles… Les quelque 15 000 athlètes attendus aux Jeux Olympiques ont tous des habitudes alimentaires diverses et variées. Pour y répondre, le village Olympique s’organise. “Il faut qu’ils se sentent comme à la maison“, explique Charles Guilloy, chef du village Olympique. Son objectif ? “Participer à la performance des … Lire la suite de Seine-Saint-Denis : le village Olympique organise les repas des futurs athlètes