L’hôtel Mercure de Val-de-Fontenay a inauguré mi-octobre son nouveau concept de restauration en rez-de-chaussée. Baptisé “Blooma Oasis urbaine”, le restaurant propose plusieurs ambiances pour manger sur le pouce, prendre son temps, travailler concentré ou encore tenir un rendez-vous d’affaires.
Au programme : un grand bar rond pour s’avaler un café vite fait, un coin salon avec notamment un fauteuil capsule pour faire un break ou passer un coup de fil, et, bien sûr, une salle de restaurant. Pour les déjeuners d’affaires, le restaurant dispose aussi d’une alcôve pour parler en toute confidentialité.
La carte s’adapte à ces différentes occasions de consommation, avec un menu complet entrée-plat-dessert à 32,50 euros, mais aussi une offre snacking et une variété de cocktails pour l’apéro.
De quoi contribuer à l’offre de restauration autour du RER, aujourd’hui essentiellement constituée des enseignes du centre commercial Aushopping.
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