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Economie | Val-de-Marne | 12/11
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Économie en Val-de-Marne #66 : le concept store des marques qui cartonnent sur Insta débarque / Hélène Odou, de la finance au cake design / Nominations /Appel à projets pour investir un moulin

Économie en Val-de-Marne #66 : le concept store des marques qui cartonnent sur Insta débarque / Hélène Odou, de la finance au cake design / Nominations /Appel à projets  pour investir un moulin

Première incursion en Ile-de-France pour Marquette, le concept-store des marques qui cartonnent sur Instagram, et c’est dans le Val-de-Marne. Dans la verticale économie cette semaine, on parle aussi de Hélène Odou (photo de une), finaliste de Créatrices d’avenir, passée de la finance au cake design. Plusieurs changements de direction à noter aussi, de France Travail au Matériaupôle. Et aussi : un appel à projets pour faire vivre le moulin de Saint-Maurice, 1000 m2 en quête d’activités. À l’agenda cette semaine : le lancement du club Orly Business, un atelier sur le management intergénérationnel, le salon des métiers d’art…

Commerces

Marquette, le concept-store des marques instagrammables, s’installe au centre commercial Pince Vent

Sélectionner les marques tendance, qui cartonnent sur les réseaux sociaux, tel est le credo de la chaine Marquette, qui compte déjà 9 magasins en France. Le réseau a ouvert sa dixième boutique le 31 octobre à Pince-Vent, le centre commercial à cheval entre Chennevières-sur-Marne et Ormesson-sur-Marne.

Déployé sur environ 200 m2, Marquette propose une sélection d’une soixantaine de marques comme My Jolie Candle, Faguo, Hindbag, Manucurist, Hello Hossy, Cabaïa, Happy Socks, Yoto, Unbottled, Comme Avant… qui comptabilisent ensemble “près de 10 millions de “followers” sur Instagram”, motive l’enseigne qui se positionne en complément de l’empreinte web des marques. “Nous leur offrons un vrai espace d’expression et de vente, exposé à des milliers de consommateurs, qui peuvent repartir immédiatement avec le produit, sans délai de livraison”, défend Nicolas Dauchez, directeur général de Marquette.

De la finance au cake design : à Chennevières-sur-Marne, Hélène Odou est finaliste du concours Créatrice d’avenir

Gâteaux à étages (Layer cake) sculptés à la crème, décorations en feuille azyme, finition ganache, cupcakes… Dans sa boutique de Chennevières-sur-Marne, 118 degrés, Hélène Odou (photo de une) laisse libre cours à son imagination pour proposer des pâtisseries artistiques lors des occasions festives (mariages, anniversaires…), le tout en soignant son approvisionnement (oeufs de plein air, fruits de saison, produits français…).

La décoration à la feuille azyme (feuille de riz) permet de proposer un imprimé coloré, spectaculaire et comestible

Pour la jeune entrepreneure, âgée de 31 ans, cette activité est déjà une reconversion. Hélène Odou a en effet passé son CAP de pâtisserie en 2021, après un diplôme d’école de commerce et huit ans d’expérience dans la finance.

Les layer cakes

Le 3 décembre prochain, Hélène Odou figurera parmi les 18 finalistes du concours régional Créatrice d’avenir (parmi 433 candidatures éligibles et 831 dossiers déposés), la seule du Val-de-Marne. Ce concours, porté par le réseau Initiative Ile-de-France, vise à encourager l’entrepreneuriat au féminin. 8 prix seront décernés début décembre, avec une dotation totale de 60 000 euros. Un prix du public sera également décerné. Les votes sont ouverts jusqu’au 17 novembre.

Lire aussi : Les cheffes d’entreprise à l’honneur des Trophées Coaxion – Paris Est Marne et Bois

Portrait d’entreprise

Notre-Dame, JO, gare d’Austerlitz… À Orly, la menuiserie Giffard cultive les chantiers d’exception

Proposer du sur-mesure tout en garantissant la capacité de fournir de gros volumes, telle est la spécificité des Établissements Giffard à Orly. La menuiserie a réussi à fidéliser ses équipes grâce à des projets “qui sortent de l’ordinaire”, nous explique son dirigeant, Jean-Christophe Toussaint.
Lire l’article en entier

Vie des entreprises, créations, activités des clubs, initiatives, mouvements, formation, forums de l’emploi, rendez-vous des entrepreneurs… Citoyens.com vous rend compte de l’actualité économique en Val-de-Marne chaque lundi.
Si vous souhaitez partager votre actualité et vos initiatives, envoyez un mail à redaction(a)citoyens.com

Mouvements

Aider à recruter sans CV, devenir le service RH des petites entreprises… entretien avec Gérald Marol, nouveau directeur de France Travail Val-de-Marne

Que change France Travail par rapport à Pôle Emploi, concrètement, en Val-de-Marne ? Avec quelles nouvelles propositions et quels moyens ?

Gérald Marol, nouveau directeur de FranceTravail Val-de-Marne

Le point avec Gérald Marol, nouveau directeur territorial de France Travail Val-de-Marne depuis début octobre.
Lire l’interview complète

Zacharie Guillaume prend la direction du Matériaupôle, à Vitry-sur-Seine, en succession d’Arnaud Bousquet-Ky

Après douze ans au Matériaupôle, Arnaud Bousquet-Ky en a quitté la direction pour devenir consultant senior chez 4 Innovation. C’est désormais Zacharie Guillaume, ingénieur diplômé de l’Esilv (Ecole supérieure d’ingénieurs Léonard de Vinci), option nouvelles énergie, en 2020, qui prend la relève. Passionné par les nouveaux matériaux et l’approche collaborative des tiers-lieux et des makerspaces, Zacharie Guillaume a travaillé préalablement sur un doctorat consacré à la fabrication des structures gonflables, au sein de l’IFT (Institute for futures technologies, qui fait partie du pôle Vinci) en collaboration avec l’ESPCI (École supérieure de physique et de chimie industrielles) et l’Enac (Ecole nationale de l’aviation civile). Il est par ailleurs membre du Comité de contrôle du De Vinci FabLab.

Zacharie Guillaume (Photo du profil Linkedin)

Situé à Vitry-sur-Seine, au domaine Chérioux, le Matériaupôle est un cluster qui compte une centaine de structures (entreprises, laboratoires, universités et écoles, collectivités territoriales, créateurs) pour favoriser le développement de projets en croisant les compétences et les inspirations.
Lire aussi : Vitry-sur-Seine : le cluster économique et écologique Matériaupôle ouvre son tiers-lieu

Territoires

Potentiel départ de Sanofi Gentilly pour Vitry-sur-Seine et La Défense : le maire et les syndicats vent debout

Propriétaire d’un foncier confortable à Vitry-sur-Seine, où il exploite déjà un gros pôle de recherche et développement, le groupe pharmaceutique Sanofi réfléchit à quitter son campus de Gentilly, dont il n’est que locataire, pour y transférer la R& D. Le siège France et les fonctions support partiraient à La Défense, se rapprochant du siège avenue de la Grande Armée. Autant dire que dans l’est parisien, la pilule est dure à avaler. Les syndicats sont vent debout et le maire de Gentilly ne décolère pas.
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AxFactory à Choisy-le-Roi : un nouveau parc de petites industries sur le site de l’usine Renault

Signée fin septembre, la promesse de vente des terrains de l’ancienne unité d’économie circulaire de Renault, transférée à Flins, doit marquer un nouveau départ industriel pour le site, joliment situé en bord de Seine. Nom du projet : AxFactory. Aux commandes : le collectif Axtom, qui regroupe plusieurs acteurs de l’immobilier. Explications en images.
Lire l’article en entier

Appels à projets

Appel à manifestation d’intérêt pour investir le Moulin de la Chaussée, à Saint-Maurice

Construit au Moyen Âge et transformé depuis, le Moulin de la Chaussée a été exploité par des meuniers jusqu’en 1972 ! Propriété du Conseil régional depuis 1992, il a été transformé en centre de formation jusqu’en 2024. Ce bâtiment de 1 000 m2 sur quatre étages se cherche aujourd’hui une nouvelle destinée et un appel à manifestation d’intérêt est ouvert jusqu’au 4 décembre 2024. Les projets retenus devront promouvoir le dynamisme économique et le rayonnement du lieu tout en respectant ses caractéristiques patrimoniales. Plus d’infos

À l’agenda 

Novembre

Inauguration du Club Orly Business
Mardi 12 novembre à 19h

Le Club Orly Business se relance. Top départ ce mardi soir.
Réservation

Générations X,Y, Z, Boomers… comment gérer ?
Jeudi 14 novembre à 12 heures à Mandres-les-Roses

Comment réussir le management intergénérationnel ? Conférence-conseil organisée par le Club Entreprendre en Plateau Briard, avec Marc Pierre Lebault (Consultant Expert en Management) et Virgil Benyayer (Fondateur et consultant de Retorika)
Plus d’infos

Salon d’artisanat d’art du Val-de-Marne
Du 15 au 17 novembre à Saint-Maur-des-Fossés

32 e édition de ce salon qui met en avant une centaine d’artisans du département d’ailleurs durant trois jours, à la Chambre des métiers.
Plus d’infos

Semaine de l’industrie
Du 18 au 24 novembre

Une trentaine d’événements sont organisés en Val-de-Marne, notamment des visites d’entreprises et des ateliers.
Plus d’infos

Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes en Situation de Handicap (SEEPH)
Du 18 au 24 novembre

Cette 28ème édition mettra en lumière les préjugés qui persistent et les solutions concrètes qui permettent de promouvoir une véritable égalité des chances sur le marché du travail alors que le taux de chômage des personnes en situation de handicap reste deux fois plus élevé que pour la population générale (13 % contre 7,5 %).

Mardi 19 novembre au Palais des Sports de Créteil
Première édition du salon Effervescence en Val-de-Marne

Salon BtoB destiné à promouvoir les affaires entre entreprises du Val-de-Marne. 170 exposants y sont attendus. Lire notre article détaillé.

Matinale de l’insertion innovante : la place de l’IA dans les métiers de l’accompagnement
Mardi 26 novembre de 9h30 à 12h au MacVal de Vitry-sur-Seine

Comment s’appuyer sur l’IA pour accompagner l’insertion vers l’emploi ? Le groupement d’intérêt public réunissant la Mission locale d’Ivry-Vitry, la Plan local pour l’insertion et l’emploi (Plie), le Comité local pour le logement autonome des jeunes et le Service Classes innovantes, pose le débat.
Inscription en ligne

Transition énergétique : passer au gaz vert mode d’emploi 
Jeudi 28 novembre 9h30 à l’espace de coworking de Nogent

Réunion dédiée à la transition énergétique, à l’initiative de la CCI du Val-de-Marne.
Quelles stratégies concrètes pour maitriser sa consommation.
Inscription en ligne

Décembre

Mardi 10 décembre à 9 h30 au MacVal
La Mission locale d’Ivry-Vitry fête ses 25 ans

La Mission locale intercommunale d’Ivry-sur-Seine et Vitry-sur-Seine fête ses 25 ans. L’occasion de revenir sur les actions et projets.
Inscription en ligne

Simi : Salon de l’Immobilier d’entreprise
Du 10 au 12 décembre à Paris

L’incontournable salon de l’immobilier d’entreprise, au Palais des congrès de la porte Maillot.
Plus d’infos

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