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Petite histoire de la mondialisation à l’usage des amateurs de chocolat à Fontenay-sous-Bois

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  • Petite histoire de la mondialisation à l’usage des amateurs de chocolat à Fontenay-sous-Bois
  • Samedi 4 février 2023 à 16h
  • Mediathèque Louis Aragon, Avenue Rabelais, Fontenay-sous-Bois, France
    Fontenay-sous-Bois
  • Gratuit 0 EUR
Petite histoire de la mondialisation à l’usage des amateurs de chocolat à Fontenay-sous-Bois © © Editions de l'Atelier

Rencontre avec Frédéric Amiel

Le cacao, un des produits emblématiques de la mondialisation, est disponible partout et pour tous, réalisant la promesse d’abondance portée par les sociétés capitalistes.
Frédéric Amiel apporte un éclairage précieux et inédit sur les origines de cette mondialisation et sur l’aventure du cacao-chocolat en présentant des épisodes significatifs peu connus de son histoire (chute des Bourbons, financement de la décolonisation…). Diplômé en sociologie et anthropologie politique, Frédéric Amiel est coordinateur des Amis de la Terre France et a travaillé sur l’impact environnemental et social de la filière cacao-chocolat.

Dans le cadre des Sciences des Livres, en partenariat avec l’ASTS et le Conseil départemental du Val-de-Marne
Public adulte – entrée libre et gratuite

L’organisateur est : Médiathèque de Fontenay-sous-Bois

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