Quelques suggestions pour fêter Noël ou la Saint-Sylvestre dans le Val de Marne.
En bord de Marne
Le Tajine d’Or :Le 24 décembre à partir de 20h. Menu à 55€ : kemia et amuse-bouche : foie gras et confiture de figues, saumon à l’aneth, crevettes à la provençale ; tajine de canard au marron et oignon confit et carré d agneau rôti, accompagné de pommes de terres sautées, de couscous et d’un bouillon de légumes ; en dessert, salade de fruits fraîche et bûche de Noël. Thé ou café compris.
Le 31 décembre à partir de 20h: Soirée musicale et festive. Menu à 79€ : Apéritif a discrétion, kemia, amuse bouche : foie gras et sa confiture de figue, saumon à l’aneth, truite fumée et pastilla au poulet ; tajine d agneau au fruits sec et poulet fermier rôti, pomme de terre sautées, couscous et bouillon de légumes ; en dessert plateau de fruits frais et pâtisserie marocaine. Thé ou café compris. 1 bouteille de vin (guerrouane) pour 4 personnes et 1 bouteille de champagne pour 4 personnes.
Uniquement sur réservation tél : 0621621251 (59 quai Marne 94340 Joinville le Pont)
Le Saint Charles : Le 31 décembre, dîner dansant à 98€ par personne. Menu : coupe de champagne, amuse-bouche, charlotte de homard et d’écrevisses à l’aubergine confite ; pavé de biche, farandole de champignons poêlés au vinaigre de framboises et gratin de christophine ; café gourmand de l’an nouveau ; boissons 1⁄2 bouteille par personne. Repas suivi d’une soirée dansante au club, (interdit aux moins de 16 ans) et petit déjeuner à 5h du matin. Possibilité d’accéder seulement au club à 25€ avec consommation. (143 Quai de Bonneuil Saint-Maur-des-Fossés). 01 43 97 48 69
Au bois de Vincennes
Le Chalet du Lac : Le 24 décembre, dîner dansant à partir de 20h. Menu à 69€ : En entrée, pain perdu de pain d’épices “comme une tradition” tranche de foie gras raffiné, quenelle de rubis ou 6 huîtres fine de claire Numéro 3 ; en plat, ballottine de filet de sole à la crème de truffe et à la vanille de Madagascar dariole de légumes oubliés, éclats de vitelottes ou tournedos de filet de canard façon Rossini, sauce aux framboises soufflé de pomme de terre d’Antan ; fromage Saint Marcellin rôti au miel et sa salade ; en dessert, assiette des gourmandises de Noël : Délicate bûche au chocolat et à la mangue, bouchon aux marrons glacés panna cotta aux clémentines, sucette de nougat. Glacé. Kir du Chalet,1 bouteille de vin pour 2 personnes, 1 bouteille d’eau minérale pour 2 personnes, et café ou Thé. Réservez
Le 25 décembre et 1er janvier: Brunch dansant. Menu à 40€ : carte franco italienne déclinée en buffet.
Renseignements au 01 43 28 09 89.(Orée du bois de Vincennes Avenue du Bel Air Paris 12).
Le Chalet de la Porte Jaune : Le 31 décembre, dîner-spectacle « réveillon disco », de 20h à 3h du matin. Menu et animations à 149 € par personne. Mise en bouche, carpaccio de Saint-Jacques avec sa coupe de champagne ; entrée, macaron au foie gras et sa compotée de saison et filet de loup sauce champagne et sa poêlée de cèpes ; plat, mignon de veau, mousseline d’artichaut et petits légumes ; fromage, trilogie du maître fromager à partager ; dessert , dôme au chocolat garni aux fruits de saison. Vin rouge et blanc, deux verres par personnes, open bar soft et mignardises pendant la soirée dansante. Réservation indispensable : 01.43.28.80.11 ou contact.portejaune@ssp.fr. (Avenue de Nogent bois de Vincennes)
Dans les villes
Bry-sur-Marne :
Le twins : 31 décembre, dîner dansant. Menu 69€ adultes et 35 € enfants (gratuit moins de 8 ans). DJPAT aux platines et distribution de cotillon, ambiance classe et chic. Au menu, un tartare de mangue et tomate et gambas poêlées ou folie de salade de foie gras, marmelade de figues et ses mouillettes de pain d’épices; en plat, gigonette de volaille farcie sauce crème de foie gras, gratin dauphinois aux cèpes ou filet de bar pastilla de légumes sauce safranée; une assiette fraicheur (salade et fromages), en dessert une trilogie de bûches glacées. Apéritif, vin, eau, et café inclus. Réservation au 06 28 04 62 99 ou au 01.57.10.02.21. (9 boulevard jean monnet)
Joinville-le-Pont :
Le Royal Palace : 31 décembre, soirée « Let’s party like Gatsby! » à partir de 39€, de 19h30 à 6h. Au programme, buffet dinatoire, artistes scéniques, bars lumineux, cracheur de feu, danseuse, open punch et open mojito, mezzanine, stand photo, canon à confettis, avec aux platines DJ Moh Green. Réservation et détails de la soirée. (29 Boulevard du Maréchal Leclerc)
Le Perreux-sur-Marne:
Le Quai Est : Le 31 décembre, dîner et accès au club à 140€. Menu : coupe de champagne, amuse bouche; entrées, carpaccio de noix de Saint-Jacques, citron vert et huile de noisette ou foie gras de canard et sa gelée de figue ; plats, ballotine de volaille fermière aux champignons, sauce aux morilles, purée de céleri et pomme de terre ou risotto de langoustines au parmesan, bisque de homard ; fromage, brie à la truffe ; dessert, « Bonne résolution de poires » mousse de poires, chantilly marron, coulis de poire et citron vert. Eau, café, bouteille de vien pour 2 personnes. Réservation au 06 27 43 26 46. (223 avenue Pierre Brossolette).
Maison-Alfort :
Le Clin’s Factory: Le 31 décembre, soirée de 19h à l’aube à 55€. Dress code : chapeau blanc et chaussures noires. Buffet dînatoire : apéritif au choix 1 coupe de Prosecco (pétillant), Kir Royale, 1 cocktail sans alcool (After Glow) ; foie gras, saumon, tapas du terroir (charcuterie, antipastis / légumes marinés, fromages…) et mignardises ; boisson au choix, vin, soda, eau. Coupe de champagne à minuit. Au programme, animations, tirage au sort pour remporter un cadeau, DJ, karaoké… etc. Dîner sur réservation au 01 53 88 55 36. (8 rue Eugène Renault).
Noiseau :
Réveillon du 31 décembre, buffet et soirée dansante avec DJ, 45€ par personne. http://www.mairie-noiseau.fr/iso_album/poster_st_sylvestre_2016_765x570.jpg
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