L’Ecosoupe sensibilise au gaspillage alimentaire dans la joie et la bonne humeur : une bonne soupe faite sur place avec des légumes récupérés avant qu’ils ne soient jetés. Nos modes de vie et de consommation font perdre 280kg de nourriture par an et par personne, en France. 40% des ressources utilisées pour produire de la nourriture sont ainsi gaspillées. Changeons nos comportements, naturellement….
Pour moins gaspiller : comment acheter ? comment conserver ? comment sauver ?
Nous vous accueillerons pour partager nos façons de faire, avec le plaisir d’une soupe chaude faite avec des légumes bio récupérés des magasins saint-mauriens.
Initiative organisée par : le Collectif Saint-Maur En Transition
Lieu : 9 Rue Baratte Cholet, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France