Restaurants

Loisirs | Val-de-Marne | 09/02/2017
Troisième année sans restaurant étoilé en Val-de-Marne Troisième année sans restaurant étoilé en Val-de-Marne

Troisième année sans restaurant étoilé en Val-de-Marne

Un clin d’oeil sur la carte des restaurants étoilés Michelin de la métropole parisienne suffit pour constater que toutes les stars sont à l’ouest. Jusqu’en 2014 encore, Le Perreux-sur-Marne brillait grâce à son chef Jean Chauvel, en cuisine aux Magnolias, mais ce dernier est parti lui aussi à la conquête de l’Ouest. 

Grands projets | Rungis | 30/09/2015
La Cité de la gastronomie Paris-Rungis veut concrétiser le Grand Paris La Cité de la gastronomie Paris-Rungis veut concrétiser le Grand Paris

La Cité de la gastronomie Paris-Rungis veut concrétiser le Grand Paris

Un site dédié à la gastronomie qui serait à la fois destiné aux professionnels et au grand public, scientifique, culturel, économique , gourmand… valorisant le patrimoine existant mais aussi l’innovation, projet val-de-marnais mais aussi grand-parisien avec bien-sûr rayonnement international, populaire et d’excellence, accueillant des restaurants, ateliers culinaires, grande halle, expositions, médiathèque, écoles de formation, pépinière d’entreprise, résidences, éventuellement…

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