Restaurants

Entreprendre | Ivry-sur-Seine | 14/09/2020
Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage © Fb

Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage

Se lancer dans la restauration alors que la crise sanitaire n’en finit pas et pèse sur la situation économique peut sembler un pari risqué. Mais à Ivry-sur-Seine, Mame Planque a relevé le défi. Après une vingtaine d’années dans les ressources humaines, elle a décidé de vivre de sa passion pour la gastronomie depuis sa cuisine.

Loisirs | Vincennes | 16/10/2017
Le chef étoilé Jacky Ribault choisit Vincennes Le chef étoilé Jacky Ribault choisit Vincennes © Alban Couturier

Le chef étoilé Jacky Ribault choisit Vincennes

Alors que les restaurants étoilés sont principalement situés dans la capitale ou à l’ouest parisien, le chef Jacky Ribault, qui a décroché sa première étoile en 2014 pour son restaurant Qui plume la lune, entre Bastille et République, relève le défi à Vincennes.

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