L’infusion à la fleur d’hibiscus qui désaltère l’Afrique de l’Ouest débarque en France. Après deux ans de travail, Oumar Cisse a lancé la commercialisation de son Bissap revisité à la pomme. Coup d’oeil sur l’entreprise Panamako, fruit d’un mélange des cultures.
C’est parti pour relever le défi d’un air pur à Paris d’ici à 2020. Le Plan de protection de l’atmosphère d’Île-de-France a été adopté définitivement par arrêté inter-préfectoral du 31 janvier 2018. Au programme : 25 défis et 46 actions pour reconquérir un air plus sain.
Y’a de la pomme ? Non, c’est de la prune. Ce premier samedi de février, dans une petite grange du plateau briard, Gérard Baudoin en avait enfourné 250 litres dans l’alambic à peine sonnée la cloche de sept heures. Autour de midi, vingt litres de goutte 100% made in 94 était prêts à être mis en…
A bientôt 60 ans, Maxime Veber, Alfortvillais originaire du Liban, dépanneur informatique et passionné de jazz, s’est lancé un nouveau défi : brasser sa propre bière, Nous Douze, ambrée et bio avec une touche houblonnée et un goût assez relevé en malt. Et c’est à Choisy-le-Roi qu’il a installé sa micro-brasserie début 2017.
L’Epa Orsa, qui porte le développement de l’éco-quartier de la plaine Montjean à Rungis, et le bailleur social départemental Valophis Habitat ont signé un protocole pour construire 88 logements locatifs sociaux.
« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. » La citation attribuée à Lavoisier (18ème) et à Anaxagore (philosophe grec) s’illustrera prochainement de manière spectaculaire au centre d’incinération des déchets de Créteil, qui prévoit d’en fabriquer de l’hydrogène pour les voitures, de l’électricité verte, de la chaleur pour le réseau urbain, de piéger…
La visite ministérielle au Min de Rungis pour encourager ses commerçants à la veille de Noël est une tradition et le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travers, ne déroge pas à la règle, qui viendra ce vendredi avant l’aube faire le grand tour du marché de gros,
A Cachan, c’est Altarea Cogedim grands projets, associé à l’agence d’architecture TVK et au paysagiste OLM, qui transformera en logements l’ancien campus de Normale Sup Cachan.
Le président de la République, Emmanuel Macron, est attendu ce mercredi 11 octobre après-midi au MIN de Rungis avec son ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, pour faire un point d’étape sur les Etats généraux de l’alimentation.
Ce vendredi 22 septembre sera jour de fête au MIN de Rungis. Le marché de gros s’ouvre au grand public pour la journée avec des visites, animations et menus spéciaux dans ses restaurants,
Depuis quelques jours, deux chèvres et leurs deux chevreaux ainsi qu’un couple de moutons et leur agneau paissent tranquillement près du cimetière ancien de Marolles-en-Brie jusqu’à l’arrivée de l’automne. Une attraction pour les enfants mais pas que. Retour sur les vertus de ce procédé d’éco-pâturage avec son inventeur, Alain Divo.
Légumes, viandes, gâteaux, café… C’est dans le plateau briard que va s’ouvrir tout prochainement le premier Locavor d’Ile-de-France, un point de distribution de produits frais et secs directement livrés par des petits agriculteurs, maraîchers et artisans locaux.
C’est du Val-de-Loire qu’est partie l’initiative en 2000. 40 producteurs de fruits et légumes biologiques de la région Centre s’associent alors au sein d’une association commune, Val Bio, pour proposer des paniers à vendre directement aux consommateurs, de la région centre mais aussi en Ile-de-France.
Conférence sur l’agriculture, journée de dépistage du diabète, réunion pour la création d’une accorderie, théâtre, musique… le programme de ce 8 mars en Val-de-Marne.
Détecter la présence d’antibiotiques dans le lait, observer des pathogène et des tiques qui transmettent des maladies, répondre à des quizz sur la sécurité et d’hygiène alimentaire… Ce mercredi 1er mars, 46 enfants de Maisons-Alfort, issus des onze accueils de loisirs de la ville, étaient en goguette sur le stand de l’Anses au salon de l’agriculture.
A l’heure où le maraîchage et l’horticulture en circuit court émerge et que la pression urbaine impose la construction de nouveaux logements, comment concilier les deux ? Élus, associations et services de l’Etat ont planché sur la question lors d’une matinée débat à Créteil ce vendredi 3 février, à l’occasion des Rencontres de l’agriculture organisées par le le CAUE…
Dans le cadre d’une réflexion et concertation sur le devenir de l’agriculture dans le département, engagée depuis le printemps dernier, le Conseil départemental du Val-de-Marne accueille ce matin deux tables rondes sur la place de l’agriculture aujourd’hui et demain.
Echapper au stress de la volatilité des cours du blé pour cultiver et moudre en toute sérénité, tel est le principe de la démarche Agri-éthique, initiée depuis 2013 par la coopérative Cavac, dans un esprit proche de celui des Amap, en engageant sur une période donnée (en l’occurrence trois ans) agriculteurs, meuniers et boulangers, autour…
Marc de café recyclé en champignons haut de gamme dans les caves du MIN de Rungis, projets de culture maraîchère sur les toits des installations du Grand Paris Express à Champigny, poule sur son balcon pour réduire ses déchets, jardins partagés… L’agriculture urbaine décolle, high-tech ou pas, à dominante productive, sociale ou les deux. Et les projets existants…
Décidément, les villes du Val-de-Marne n’arrivent pas à monter les marches du palmarès de l’écologie réalisé depuis dix ans par le journal La Vie. Le département se retrouve pour la troisième année consécutive bon dernier avec une note 6,4 sur 20, encore plus basse qu’en 2015 (6,7). Question de thermomètre ou vrais points noirs? Un peu des deux…
Vingt-cinq moutons déambulent dans les quartiers de Fontenay-sous-Bois depuis lundi jusqu’à ce mercredi, à la rencontre des habitants de la ville. Guidés par leurs bergers, les ovins attirent l’attention et donnent des idées.
Agir ici et maintenant pour proposer des solutions solidaires et écologiques aux besoins de notre société plutôt que de refaire le monde assis au café, l’idée n’est pas nouvelle mais fait aujourd’hui son chemin autrement, essaimant des initiatives multiples et ultra-locales, qui finissent par réseauter entre elles. Comment ces actions éparses peuvent-elles s’organiser à plus grande échelle ? Quel…
Agriculteur, commercial en matériel agroalimentaire, agent de maintenance des équipements, jardinier, conducteurs de travaux… : les métiers liés à l’industrie agroalimentaire et à l’environnement sont nombreux et recrutent.
Bière artisanale du 11e arrondissement, produits laitiers du plateau de Saclay, cidre de Verdelot (Seine-et-Marne), café torréfié à Châtillon (Hauts de Seine)… Au coeur du Carreau des producteurs, espace dédié aux maraîchers d’Ile-de-France au sein du MIN de Rungis, le Comptoir du Carreau propose des produits 100% made-in-Ile-de-France aux professionnels.
Alors que Santeny a lancé une pétition pour protester contre l’accueil dans la commune d’une aire de grand passage pour les gens du voyage, en bordure de la D 252, Didier Gonzales,
Le prochain Forum 21 de la ville de Choisy-le-Roi se tient ce jeudi 12 mai à 19h, dans l’ancienne mairie (parc de la Mairie) autour du thème de l’agriculture urbaine. La rencontre sera animée par Naturparif.
Voilà ce qui s’appelle un changement professionnel radical. Technicienne de laboratoire chez Sanofi Vitry-sur-Seine durant plus de vingt ans, Sophie Besnard, aujourd’hui la cinquantaine, a décidé un jour de se mettre au vert, toujours dans le Val-de-Marne. Depuis septembre 2015, elle élève des poules dans une ferme de Mandres-les-Roses, sur des terres qu’elle loue à l’Agence…
Un document de campagne, beaucoup de bouche à oreille, un peu de réseaux sociaux et quelques réunions d’appartement… Pour ces régionales Ile-de-France, Nous citoyens mise sur une campagne de réseau.
Une équipe au complet de plus pour les régionales en Ile-de-France. EELV Val-de-Marne a présenté ce mercredi ses 25 colistiers dans le département, après avoir dévoilé ses propositions en matière de transport en début de matinée.
6,7/20, telle est la note décernée au Val-de-Marne par le journal La Vie à l’occasion de son édition 2015 du palmarès départemental de l’écologie. Un classement qui ne diffère pas de celui de l’année dernière. Si le département s’offre un peu de vert grâce à ses agendas 21 et ses initiatives en matière de consommation…
Pendant que les automobilistes qui s’étaient risqués au volant klaxonnaient ou se résignaient dans les bouchons de la banlieue, l’ambiance était plutôt bon enfant ce jeudi, sur la place de la Nation investie de 5000 à 6000 agriculteurs venus de toute la France pour réclamer des mesures d’urgence.
La FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles) appelle ses sympathisants à visiter la capitale en tracteur ce jeudi 3 septembre. Plus de 1500 de ces engins agricoles sont attendus en début de matinée via différents cortèges qui convergeront vers le centre de Paris.
