Dernières actualités sur «agriculture bio» dans le Val-de-Marne

Entreprendre | Vincennes | 02/02/2017
A Vincennes, la boulangerie Lohezic fabrique ses baguettes avec du blé non-coté en bourse

A Vincennes, la boulangerie Lohezic fabrique ses baguettes avec du blé non-coté en bourse

Echapper au stress de la volatilité des cours du blé pour cultiver et moudre en toute sérénité, tel est le principe de la démarche Agri-éthique, initiée depuis 2013 par la coopérative Cavac, dans un esprit proche de celui des Amap, en engageant sur une période donnée (en l’occurrence trois ans) agriculteurs, meuniers et boulangers, autour…

Environnement | Val-de-Marne | 08/12/2016
Palmarès écologie La Vie, pourquoi le Val-de-Marne est classé dernier

Palmarès écologie La Vie, pourquoi le Val-de-Marne est classé dernier

Décidément, les villes du Val-de-Marne n’arrivent pas à monter les marches du palmarès de l’écologie réalisé depuis dix ans par le journal La Vie. Le département se retrouve pour la troisième année consécutive bon dernier avec une note 6,4 sur 20, encore plus basse qu’en 2015 (6,7). Question de thermomètre ou vrais points noirs? Un peu des deux…

Environnement | Val-de-Marne | 23/10/2015

Le Val-de-Marne dernier de la classe du palmarès de l’écologie de La Vie

6,7/20, telle est la note décernée au Val-de-Marne par le journal La Vie à l’occasion de son édition 2015 du palmarès départemental de l’écologie. Un classement qui ne diffère pas de celui de l’année dernière. Si le département s’offre un peu de vert grâce à ses agendas 21 et ses initiatives en matière de consommation…

En images | Grand Paris | 03/09/2015
La manif de tracteurs séduit les Parisiens © F Paola

La manif de tracteurs séduit les Parisiens

Pendant que les automobilistes qui s’étaient risqués au volant klaxonnaient ou se résignaient dans les bouchons de la banlieue, l’ambiance était plutôt bon enfant ce jeudi, sur la place de la Nation investie de  5000 à 6000 agriculteurs venus de toute la France pour réclamer des mesures d’urgence.

Initiative | Bry-sur-Marne | 11/05/2015

Bio Amap’orte : une nouvelle Amap à Bry-sur-Marne

Bio Amap’orte : tel est le nom de la nouvelle Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) qui vient de voir le jour à Bry-sur-Marne, à l’initiative de Yohan Ankri, son président, par ailleurs conseiller municipal d’opposition PS de la ville.

Consommation | Fontenay-sous-Bois | 13/03/2015

Marché partagé Verdun à Fontenay-sous-bois

Le marché forain du boulevard Verdun accueil cette année de nouveaux  artisans et commerçants qui proposent des produits issus de l’agriculture biologique, du commerce équitable et des produits du terroir. Ils seront présent une fois par mois, le samedi après-midi, à partir du 14 mars 2015.

Environnement | Val-de-Marne | 10/09/2014

Consommation : seconde édition des Semaines du manger local

La fête du manger local revient en Ile de France pour deux semaines à partir de ce samedi 13 septembre. L’objectif : promouvoir la production agricole et alimentaire de la région de manière gourmande et festive. L’Ile de France accueille en effet quelques 5000 exploitations agricoles et reste la première région productrice de persil, de cresson…

Loisirs | Chennevières-sur-Marne | 03/07/2014
A Chennevières-sur-Marne, du lait d’ânesse pour boire ou se laver,

A Chennevières-sur-Marne, du lait d’ânesse pour boire ou se laver,

Rares sont ceux qui n’ont pas entendu l’histoire de Cléopâtre prenant des bains de lait d’ânesse. Plus rares sont ceux qui savent qu’au XVIIIème siècle, les pensionnaires d’orphelinats s’en nourrissaient en allant téter directement au pis des ânesses… Pour les curieux, la seule asinerie d’Île de France se trouve à Chennevières-sur-Marne. Visite.

Loisirs | Alfortville | 16/05/2014

Weekend commerce équitable à Alfortville

A l’occasion de la quinzaine du commerce équitable, Alfortville accueille un marché du commerce équitable et des produits issus de l’agriculture biologique sur le parvis de la mairie, ces 17 et 18 mai, accompagnés d’animations et d’actions de sensibilisation de la part des associations.