60% de bio, gratuité pour les foyers les moins riches, nettoyage écolo, éducation au tri… La ville de Fontenay, qui sert environ 6000 repas dans ses cantines chaque jour, vient de gagner ses deux premières carottes au label Ecocert En Cuisine.
Alors que 472 projets locaux liés à la transition écologique ont été retenus fin octobre dans le cadre du premier budget participatif du Conseil régional d’Ile-de-France, la deuxième édition a été lancée depuis la mi-octobre. Les projets peuvent être déposés jusqu’au 6 novembre.
Le nom du groupement en charge d’opérer la cité de la gastronomie de Paris Rungis sera dévoilé avant la fin 2020. Les dernières discussions de cadrage économique sont en cours. En attendant, la cité fait vivre le repas gastronomique à la française en exposition.
477 projets sur 630 déposés dans le cadre du budget participatif du Conseil régional d’Ile-de-France sont soumis au vote des habitants jusqu’au 2 octobre, tous sur une thématique environnementale.
Depuis une bonne dizaine d’années, un groupement de consommateurs situés du côté de Fresnes, L’Haÿ-les-Roses, Chevilly-Larue… achète régulièrement viande, laitages et autres produits frais directement chez les producteurs. Cette année, le projet a changé d’échelle et ce 12 juin, c’est une épicerie coopérative, Coquelicoop, qui ouvrira ses portes à Fresnes.
Progression des décès et des pensionnaires symptomatiques du coronavirus Covid 19 en Ehpad, tensions sur le personnel et certains approvisionnements, questions sur le maintien du confinement et son impact sur la santé et le moral des résidents. Le point sur la situation des Ehpads en Val-de-Marne.
Près de la moitié des employés au chômage temporaire, représentant environ 50 000 personnes, et plus de 60% des entreprises impactées dans le secteur du commerce en Val-de-Marne. Les chiffres témoignent d’eux-mêmes du violent impact économique de la crise du coronavirus Covid 19. Détail des chiffres par secteur d’activité.
“Les marchés représentent 40% de l’alimentation en Ile-de-France”, chiffre le sénateur LR Christian Cambon. “Aujourd’hui, ils sont interdits tandis que la grande distribution continue, alors que les marchés peuvent offrir les mêmes garanties sanitaires, voire des garanties supérieures en évitant notamment aux clients de toucher les produits et en les empêchant de se croiser!
Alors que pas moins d’une vingtaine de villes du Val-de-Marne ont déjà taté le terrain pour obtenir une dérogation afin de conserver leur marché, la préfecture estime à ce stade que des exceptions n’ont pas lieu d’être dans ce département de petite couronne.
Supermarché coopératif, recyclerie, club d’autoentrepreneurs, inclusion numérique, création d’instruments à base de déchets, laboratoire itinérant… 28 projets d’ESS (Economie sociale et solidaire) ou en faveur du climat ont été primés par le Conseil départemental du Val-de-Marne ce mardi 17 décembre dans le cadre de deux appels à projets.
Ce samedi midi, l’émission Secrets d’info de France Inter, préparée par la cellule investigation de Radio France, a donné à écouter une enquête sidérante sur la présence d’os, vis et autres corps étrangers retrouvés dans des purées toutes préparées dans la cuisine centrale du groupe basée à Thiais, dédiée aux crèches d’Ile-de-France clientes, notamment celles…
Ce lundi 24 juin, Villejuif actera en Conseil municipal son adhésion à la charte des villes et territoires sans perturbateurs endocriniens. Il s’agit de la deuxième commune du département à franchir le pas après Fontenay-sous-Bois, signataire depuis septembre 2018. Gentilly suivra dès le jeudi 27 juin.
60% d’alimentation bio d’ici à 2020, tel est l’objectif que s’est fixé la ville de Fontenay-sous-Bois pour sa restauration à destination des écoles et des foyers de personnes âgées.
Nouvelles pousses : jeans écolos Green Lion à Joinville. Commerces : autorisation de reconstruction-extension du Lidl à Bonneuil. Rendez-vous : Journées européennes des métiers d’art, rendez-vous innovation à l’IGN, atelier dématérialisation des marchés publics à la CCI, fête des entrepreneurs. Emploi : une plate-forme dédiée à Choisy, postes à pourvoir pour le Grand Paris Express,…