Qu’il soit crémeux ou liquide, doux ou corsé… Le miel made in Ile-de-France a de plus en plus d’adeptes, propulsé par plus de 3 000 apiculteurs. Des parcs aux toits d’immeuble, les ruches se nichent partout, entretenues avec passion.
Visite de chocolateries, ateliers cuisine de plantes sauvages, découverte et brunch au Marché d’Intérêt National (MIN) de Rungis, apiculture… La Fête de la Gastronomie se tient partout en France du vendredi 24 au dimanche 27 septembre. Dans le Val-de-Marne,
Ce vendredi 18 septembre, 17 salariés de Bouygues Immobilier ont troqué leur complet veston ou tailleur talons pour filer donner un coup de main à l’association Nature et société à la base de loisirs de Créteil.
De Périgny-sur-Yerres à L’Haÿ-les-Roses, en passant par les parcs de Créteil ou par les toits de Vincennes, le nombre de ruchers ne cesse de croître dans le Val-de-Marne.