Installée à Stains depuis mai 2022, l’association Re-Belle récupère les fruits invendus pour en faire des confitures. Au-delà du geste écologique, l’association entend servir de tremplin aux personnes éloignées de l’emploi et prévoit d’avoir 30 postes en insertion disponibles d’ici 2024. Reportage.
Avec le lancement de la 38ᵉ campagne des Restos du cœur, la plateforme logistique de Rungis de l’association, qui approvisionne plusieurs départements, se prépare à une forte demande. Ces trois dernières années, le nombre de repas préparés est passé de 7,5 à 11 millions (+46 %). L’association a besoin d’espace et de bénévoles.
Alors que le nombre de bénéficiaires d’aide alimentaire en Île-de-France continue d’augmenter et que le plan de relance s’achève, les associations de solidarité doivent désormais affronter l’inflation. Une véritable quadrature du cercle. Rencontre avec les associations du Val-de-Marne.