© Aulnay-sous-Bois Miel d’Ile-de-France : l’engouement pour les ruches aiguise la concurrence entre pollinisateurs
Qu’il soit crémeux ou liquide, doux ou corsé… Le miel made in Ile-de-France a de plus en plus d’adeptes, propulsé par plus de 3 000 apiculteurs. Des parcs aux toits d’immeuble, les ruches se nichent partout, entretenues avec passion.