Du riz de Camargue, de l’eau minérale locale, du ferment (koji)… voilà la matière première du saké fabriqué à Fresnes par la jeune pousse Wakaze. Une recette japonaise qui fait fureur en France et au-delà. Explications avec son fondateur, Takuma Inagawa.
La mise en place du passe sanitaire dans des dizaines de grands centres commerciaux français, contestée par la profession qui se plaint d’une forte baisse de la fréquentation, a été suspendue mardi dans les Hauts-de-Seine, après les Yvelines et l’Essonne.
© Sang Hyun Cho Un ancien formateur de la Croix rouge dans les Hauts-de-Seine est renvoyé devant le tribunal correctionnel de Nanterre, jugé notamment pour “agressions sexuelles” et “harcèlement sexuel” sur des jeunes bénévoles de l’association.
8,4 millions de personnes ont reçu une première dose de vaccin contre la Covid-19 en Ile-de-France à date du 18 août, dont 7,25 millions ont également reçu la deuxième. A ce jour, près de 83 % des plus de 18 ans et près de 63 % de la population francilienne totale ont reçu une première…
© Charles Henry Pour la célébration de l’Aïd, près de 3 000 moutons seront sacrifiés entre le 20 et le 23 juillet à l’abattoir temporaire installé sur l’aire des vents à Dugny, le seul en Seine-Saint-Denis. Au deuxième jour, l’affluence restait forte.
© Neydt Des parents et leur fils, âgés respectivement de 89, 88 et 61 ans, ont été retrouvés morts dimanche, leurs corps portant des impacts de balle, au domicile des parents à Meudon (Hauts-de-Seine).
Ile-de-France: résultats des régionales par département Un peu plus de 30% des 7,2 millions d’électeurs d’Ile-de-France ont été voter au premier tour des élections régionales 2021, plaçant Valérie Pécresse largement en tête avec 36,18% des suffrages exprimés devant Jordan Bardella (13,14%), Julien Bayou (12,97%), Laurent Saint-Martin (11,79%), Audrey Pulvar (11,07%) et Clémentine Autain (10,23%). Poids des votes par département en quelques…
© VGC Group Près d’un quart des centres de vaccination d’Île-de-France fermeront en juillet et août, a-t-on appris mardi auprès de l’agence régionale de santé (ARS), qui assure néanmoins que tous les centres de Seine-Saint-Denis “devraient rester ouverts” et prévoit de multiplier les “opérations spéciales”.
Projets urbains à L’Haÿ-les-Roses: Anticor dépose plainte Depuis le changement de majorité municipale en 2014 à l’Haÿ-les-Roses, les projets de réaménagement urbain ont alimenté débats passionnés, polémiques et recours au tribunal administratif. Dernier épisode en date : une plainte contre X déposée par l’association Anticor le 3 avril, elle a été révélée par le journal Le Monde ce 15 juin. Hasard du…
Les élections départementales se tiendront les 20 et 27 juin, en même temps que les élections régionales. En Ile-de-France, seuls les départements de banlieue doivent renouveler leur conseil départemental. Le Conseil de Paris a déjà élu ses instances lors des municipales de 2020. Petit mode d’emploi pour s’y retrouver dans les compétences de cette assemblée,…
© CGT-HPE Deux salariés d’un sous-traitant dans le nettoyage vont être internalisés au 1er août au sein de l’hôtel Ibis du centre de Clichy-la-Garenne (Hauts-de-Seine), s’est félicité jeudi le syndicat CGT-HPE (hôtels de prestige et économiques).
© WCC Teachix Elections régionales 2021 en Ile-de-France: les candidats par département 2 475, c’est le nombre de candidats qui figurent sur les 11 listes en compétition pour gouverner le Conseil régional d’Ile-de-France. Chaque liste présente 225 hommes et femmes répartis dans les huit départements. Les élections se dérouleront en même temps que les départementales, les 20 et 27 juin. Détail des candidats par liste et par…
© RPBW Une centaine de personnes – soignants, militants, riverains – se sont allongées sur le bitume samedi à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) pour s’opposer au futur hôpital “Grand Paris-Nord”, “projet socialement et écologiquement aberrant” qui aboutirait selon ses opposants à la suppression de plus de 300 lits.
D’ici 2022, le centre de commandement unifié des lignes SNCF de l’Est parisien, dont la ligne de RER E en cours de prolongement à l’ouest, sera opérationnel. Un joli bâtiment dont la réalisation aura tristement commencé. Le jeudi 28 mai 2020, Jérémy Wasson, étudiant à l’Ecole spéciale des travaux publics (ESTP) en stage chez Urbaine…