Homard breton, houmous mousseline de carottes, marinière de couteaux, crumble cacao criollo fleur de sel… C’est avec ce menu que le fontenaysien Mohamed Cheikh a conquis les bénévoles de la Croix Rouge venus départager les deux finalistes de Top Chef ce mercredi soir sur M6, aux côtés des jurés professionnels Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul…
Se refaire une santé avant l’été ou se distraire: salles de sport, casinos, parcs d’attraction et thalassos vont pouvoir rouvrir mercredi à la faveur d’une “forte” amélioration sur le front de l’épidémie de Covid-19 en France.
Entre aménagement de terrasses, changement de cartes et nouveaux horaires, les restaurateurs, fermés depuis octobre, n’ont pas chômé ces derniers jours.
Cinéma, shopping, restos en terrasse, festivals, couvre-feu plus tardif, jauge, pass sanitaire… le détail de ce qui change à partir du 19 mai, le 9 juin puis le 30 juin.
Les salariés de six restaurants McDonald’s de Seine-Saint-Denis et du Val-d’Oise se sont mis en grève pour dénoncer “les intimidations” de leur direction et apporter leur soutien à deux salariés placés en garde à vue après avoir dénoncé “des faits de harcèlement”, a indiqué vendredi la CGT.
Remplacer les emballages des marchandises alimentaires par des bacs réutilisables, tel est le projet de Pandobac, entreprise basée à Rungis. Une solution qui se veut à la fois écologique et économique. Rencontre avec Anaïs Ryterband, co-fondatrice de l’entreprise.
Faire face aux conséquences économiques de la crise sanitaire et se préparer au rebond, voilà la priorité de la Chambre de commerce et d’industrie du Val-de-Marne, en 2021 comme en 2020.
A l’instar d’autres pays européens, dont l’Allemagne et l’Italie, la France a décidé lundi de suspendre l’utilisation du vaccin anti-Covid d’AstraZeneca, un nouveau coup dur pour la campagne de vaccination, au moment où l’Ile-de-France est menacée de reconfinement.
Le 14 mars 2020 à minuit, restaurants, bars et cinémas fermaient, juste avant la mise sous cloche inédite du pays. Un an après, le gouvernement tente d’éviter un 3e confinement, lançant une évacuation “massive” de patients pour soulager l’Ile-de-France, sous tension.
En octobre dernier, Vincennes annonçait le lancement d’un fonds de soutien pour aider ses entreprises ayant souffert de la crise sanitaire. Trois mois plus tard, le fonds revendique déjà 140 bénéficiaires et a fait des émules à Charenton-le-Pont qui annonce un fonds de 250 000 euros opérationnel dès le 1er mars.
24 restaurants clandestins ont été découverts jeudi et vendredi à Paris et vont faire l’objet d’une fermeture administrative de 15 jours, a indiqué samedi la préfecture de police (PP), alors que le gouvernement a annoncé un renforcement des contrôles.
6 restaurants universitaires du Val-de-Marne et 3 de Seine-Saint-Denis proposent des repas à 1 euro pour tous les étudiants. La ministre de l’Enseignement supérieur, Frédérique Vidal, est venue dans l’un d’eux à Créteil ce jeudi, occasion d’échanger avec des étudiants qui ont largement fait part de la détresse ambiante, au-delà des repas. Reportage.
(Mise à jour le 8 janvier : la justice a ordonné l’expulsion) C’est ce lundi que la justice doit décider ou non de l’expulsion des squatteurs d’une annexe du Petit Cambodge, un restaurant du Xème arrondissement frappé par les attentats de 2015. Dans ce local dans lequel le restaurant prévoit l’ouverture d’un nouvel établissement, le…
Cinq restaurants de Seine-Saint-Denis ont été récompensés d’une ou deux toques dans le palmarès 2021 du guide gastronomique Gault & Millau, à Montreuil, Saint-Ouen, Pantin et Aulnay-sous-Bois.