Dernières actualités sur «Restaurants» dans le Val-de-Marne

Loisirs | Val-de-Marne | 09/02/2017
Troisième année sans restaurant étoilé en Val-de-Marne

Troisième année sans restaurant étoilé en Val-de-Marne

Un clin d’oeil sur la carte des restaurants étoilés Michelin de la métropole parisienne suffit pour constater que toutes les stars sont à l’ouest. Jusqu’en 2014 encore, Le Perreux-sur-Marne brillait grâce à son chef Jean Chauvel, en cuisine aux Magnolias, mais ce dernier est parti lui aussi à la conquête de l’Ouest. 

Restaurants | Orly | 04/07/2016
Cup Orly : le chef étoilé Gilles Choukroun ouvre sa brasserie à l’aéroport

Cup Orly : le chef étoilé Gilles Choukroun ouvre sa brasserie à l’aéroport

C’est dans une ambiance Baltard, avec grandes arches d’acier bleutées et larges baies vitrées donnant directement sur le tarmac, que le chef étoilé Gilles Choukroun (Café des délices, Angel’Opera, MBC…) s’est installé, dans un univers bien à lui, coloré façon street-art par l’artiste Da Cruz, au premier étage de la zone publique de l’aéroport Orly Sud.

Initiative | Val-de-Marne | 16/11/2015

Tous au bar ou au resto mardi 17 novembre

Pour rendre hommage aux victimes des attentats du vendredi 13 novembre, les bars, hôtels et restaurants organiseront une minute de silence dans leur établissement ce mardi 17 novembre à 21 heures. En parallèle, le magazine Fooding a lancé un mot d’ordre pour ce même soir : Tous au bistrot!

Consommation | Nogent-Sur-Marne | 13/02/2015
Le restaurant Subway a ouvert à Nogent-sur-Marne

Le restaurant Subway a ouvert à Nogent-sur-Marne

C’est le quatrième Subway dans le Val de Marne. Déjà présent à Créteil Soleil, Arcueil Vache noire et Cachan, le fast-food de sandwichs à composer à la carte vient d’ouvrir à Nogent-sur-Marne ce mercredi 11 février 2015. 

Restaurants | Val-de-Marne | 03/02/2015

Restaurants: le Val de Marne perd sa dernière étoile

Pas de surprise dans le Val de Marne. Alors que le Guide Michelin 2015 dévoilait des nouvelles étoiles ce lundi 2 février, le département, qui avait compté jusqu’à deux restaurants étoilés en 2011, a perdu sa dernière étoile cette année

Entreprises | Orly | 16/11/2014
Orly Ouest achève son repositionnement premium

Orly Ouest achève son repositionnement premium

Mariage Frères, Ladurée, Maison du chocolat, Nespresso… les passagers du terminal Orly Ouest ont le choix pour s’approvisionner en épicerie fine avant de reprendre leur avion. 

Restaurants | Orly | 16/11/2014
Boco : les grands chefs atterissent à Orly Ouest

Boco : les grands chefs atterissent à Orly Ouest

Canard aux grains de cassis en parmentier de polenta de Jean-Michel Lorain (chef 3 étoilé de la Côte Saint Jacques), Comme un vol-au-vent de volaille et moutarde douce de Anne-Sophie Pic (cheffe 3 étoilée de la Maison Pic), crème caramel au beurre salé de Christophe Michalak…

Restaurants | Val-de-Marne | 24/09/2014
94 tables d’affaires pour le 94

94 tables d’affaires pour le 94

Rien de tel qu’un bon repas pour négocier en douceur. C’est dans cet esprit que Gilles Saint-Gal, président du Comité du tourisme, a annoncé ce 23 septembre la publication du guide des tables d’affaires du Val de Marne, rappelant tous les moments cruciaux de l’histoire de France où les marmitons firent des miracles tandis que…

Environnement | Val-de-Marne | 10/09/2014

Consommation : seconde édition des Semaines du manger local

La fête du manger local revient en Ile de France pour deux semaines à partir de ce samedi 13 septembre. L’objectif : promouvoir la production agricole et alimentaire de la région de manière gourmande et festive. L’Ile de France accueille en effet quelques 5000 exploitations agricoles et reste la première région productrice de persil, de cresson…