Dernières actualités sur «restauration» dans le Val-de-Marne

Finances locales | Ile-de-France | 27/01
IDF- FS2I: les départements de banlieue financent ensemble 141 millions € de nouveaux projets IDF- FS2I: les départements de banlieue financent ensemble 141 millions € de nouveaux projets © Mathieu Génon

Article réservé aux abonnés IDF- FS2I: les départements de banlieue financent ensemble 141 millions € de nouveaux projets

Résister au contexte morose par l’investissement, tel est l’enjeu du budget 2021 du fonds de solidarité interdépartemental et d’investissement (FS2i) adopté ce mardi dans un lieu de circonstance, le nouveau musée de la Résistance de Champigny, parmi les premiers bâtiments de la région à avoir été cofinancé par le FS2I. Détail des projets par département.…

Entreprendre | Ivry-sur-Seine | 14/09/2020
Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage © Fb

Ivry-sur-Seine: La table de Mame invite au voyage

Se lancer dans la restauration alors que la crise sanitaire n’en finit pas et pèse sur la situation économique peut sembler un pari risqué. Mais à Ivry-sur-Seine, Mame Planque a relevé le défi. Après une vingtaine d’années dans les ressources humaines, elle a décidé de vivre de sa passion pour la gastronomie depuis sa cuisine.

Initiative | Val-de-Marne | 20/12/2019
28 projets de l’économie sociale et solidaire primés en Val-de-Marne 28 projets de l’économie sociale et solidaire primés en Val-de-Marne © J'aime le vert

28 projets de l’économie sociale et solidaire primés en Val-de-Marne

Supermarché coopératif, recyclerie, club d’autoentrepreneurs, inclusion numérique, création d’instruments à base de déchets, laboratoire itinérant… 28 projets d’ESS (Economie sociale et solidaire) ou en faveur du climat ont été primés par le Conseil départemental du Val-de-Marne ce mardi 17 décembre dans le cadre de deux appels à projets.

Education | Saint-Maur-des-Fossés | 04/11/2019
Lycée Berthelot à Saint-Maur-des-Fossés: la cafétéria pourrait rouvrir en janvier Lycée Berthelot à Saint-Maur-des-Fossés: la cafétéria pourrait rouvrir en janvier

Lycée Berthelot à Saint-Maur-des-Fossés: la cafétéria pourrait rouvrir en janvier

(Mise à jour le 5 novembre : la région fait savoir qu’un accord a été trouvé avec le chef d’établissement et que la cafétéria pourrait rouvrir en janvier, voir en fin d’article) Fermée depuis juin 2018, la cafétéria du lycée Marcellin Berthelot de Saint-Maur-des-Fossés, qui complétait l’offre de la cantine et permettait d’accueillir tous les…

Santé | Thiais | 28/10/2019
La cuisine centrale Elior de Thiais épinglée pour vis et os dans la purée La cuisine centrale Elior de Thiais épinglée pour vis et os dans la purée

La cuisine centrale Elior de Thiais épinglée pour vis et os dans la purée

Ce samedi midi, l’émission Secrets d’info de France Inter, préparée par la cellule investigation de Radio France, a donné à écouter une enquête sidérante sur la présence d’os, vis et autres corps étrangers retrouvés dans des purées toutes préparées dans la cuisine centrale du groupe basée à Thiais, dédiée aux crèches d’Ile-de-France clientes, notamment celles…

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