60% de bio, gratuité pour les foyers les moins riches, nettoyage écolo, éducation au tri… La ville de Fontenay, qui sert environ 6000 repas dans ses cantines chaque jour, vient de gagner ses deux premières carottes au label Ecocert En Cuisine.
IDF- FS2I: les départements de banlieue financent ensemble 141 millions € de nouveaux projets Résister au contexte morose par l’investissement, tel est l’enjeu du budget 2021 du fonds de solidarité interdépartemental et d’investissement (FS2i) adopté ce mardi dans un lieu de circonstance, le nouveau musée de la Résistance de Champigny, parmi les premiers bâtiments de la région à avoir été cofinancé par le FS2I. Détail des projets par département.…
En plus du confinement préventif au coronavirus, le préfet de police de Paris, Didier Lallement, a pris ce jeudi 5 novembre un nouvel arrêté instituant une sorte de couvre-feu commercial à partir de 22 heures à compter de ce vendredi.
Depuis plusieurs semaines, «La chaufferie avec cheminée» du carrefour de la Libération à Vitry-sur-Seine, face au Mac/Val est sous cloche. Cette œuvre de l’artiste Jean Dubuffet est en cours de rénovation jusqu’en novembre.
Une souscription a été lancée vendredi pour restaurer l’immeuble Fernand Léger dans la cité d’artistes La Ruche à Paris, qui ouvre ses portes pour la première fois ce week-end pour les 37e journées européennes du patrimoine (JEP).
Un peu plus de 120 000 prêts garantis par l’Etat ont été consentis à des entreprises d’Ile-de-France à date du 4 septembre, pour un montant de 44 milliards d’euros. Détail par département et par secteur d’activité.
Se lancer dans la restauration alors que la crise sanitaire n’en finit pas et pèse sur la situation économique peut sembler un pari risqué. Mais à Ivry-sur-Seine, Mame Planque a relevé le défi. Après une vingtaine d’années dans les ressources humaines, elle a décidé de vivre de sa passion pour la gastronomie depuis sa cuisine.
Créer une vingtaine de milliers de places supplémentaires au lycée en dix ans, tel est l’enjeu du plan d’investissement 2017-2027 du Conseil régional d’Ile-de-France, budgété pour cela de 5 milliards d’euros. Point d’étape en cette rentrée 2020.
Pour certains bars, il a été difficile de résister aux clients fidèles habitués à venir taper le carton ou se prendre un verre au zinc. Mais pour ceux qui se sont fait repérer, pas de quartier…
“Nos p’tits mangent mal à midi (…) Balance ton plat!”, ont chanté à tue-tête les parents du collectif Arcueil, bien dans mon assiette ce vendredi matin, devant l’école Olympe de Gouges d’Arcueil, joignant le geste à la parole en jetant des barquettes en plastique comme celles quotidiennement utilisées dans leur école.
Supermarché coopératif, recyclerie, club d’autoentrepreneurs, inclusion numérique, création d’instruments à base de déchets, laboratoire itinérant… 28 projets d’ESS (Economie sociale et solidaire) ou en faveur du climat ont été primés par le Conseil départemental du Val-de-Marne ce mardi 17 décembre dans le cadre de deux appels à projets.
(Mise à jour le 5 novembre : la région fait savoir qu’un accord a été trouvé avec le chef d’établissement et que la cafétéria pourrait rouvrir en janvier, voir en fin d’article) Fermée depuis juin 2018, la cafétéria du lycée Marcellin Berthelot de Saint-Maur-des-Fossés, qui complétait l’offre de la cantine et permettait d’accueillir tous les…
Ce samedi midi, l’émission Secrets d’info de France Inter, préparée par la cellule investigation de Radio France, a donné à écouter une enquête sidérante sur la présence d’os, vis et autres corps étrangers retrouvés dans des purées toutes préparées dans la cuisine centrale du groupe basée à Thiais, dédiée aux crèches d’Ile-de-France clientes, notamment celles…
Le distributeur de boissons en hôtellerie-restauration France Boissons organise un job dating pour accompagner le développement de son site de Bonneuil-sur-Marne : 12 postes de chauffeurs livreurs sont à pourvoir.
