© Mpepite sadiksansvoltaire Carte de saison, approvisionnement en circuit court et chef passé par les plus grandes signatures. Mpépite le bistrot promet de réveiller les papilles au musée d’art contemporain du Val-de-Marne (MacVal). Ce nouveau restaurant bistronomique pourrait aussi s’ouvrir vers la ville et étendre ses horaires.
© Fb Alors que plus de 300 000 postes restent non pourvus dans la restauration, l’école Cuisine mode d’emploi (s), concoctée par le chef Thierry Marx pour faciliter l’accès à l’emploi, ne désemplit pas et a déjà formé 4 000 stagiaires. L’école vient de fêter ses dix ans dans son centre de la cité des Boullereaux à…
La Métropole du Grand Paris (MGP), super intercommunalité qui agglomère la capitale et les villes de proche couronne, a dévoilé ce mercredi 2 mars les 27 sites retenus pour la troisième édition de son concours Inventons la métropole qui consiste à challenger des équipes de promoteurs et architectes sur des terrains à reconvertir ou densifier,…
© Srinrat Wuttichaikitcharoen Ouigo, la marque low cost de la SNCF, va lancer des lignes de train lents (non TGV) à partir d’avril à des tarifs de 5 euros (moins de 12 ans) à 30 euros maximum. Intérêt pour les banlieusards, ces nouveaux trains corails repeints en rose s’arrêteront en proche ou grande banlieue avant de tracer la…
© Fb Alors que l’activité reprend de façon fluctuante, au gré des vagues de Covid, les hôteliers jonglent pour organiser leurs ressources humaines. Pour démarrer 2022, les villes de Charenton-le-Pont et Saint-Maurice organisaient ce lundi un forum de l’emploi à leur attention. Une première initiative de forum thématique qui pourrait faire des émules. Rencontre.
© Phood A Arcueil, le centre commercial de la Vache noire accueille cinq nouvelles enseignes de vêtements, restauration et services pratiques.
Viande fumée à petit feu, spécialités espagnoles, sénégalaises, mexicaines, du Monténégro et encore gaufres liégeoises ou pâtisseries américaines mais aussi saveurs du terroir avec aligot maison ou gastronomie bourguignonne… le foodtrucks festival de Saint-Maur revient avec pas moins de 50 camions ce week-end.
© WCC Jebulon Désormais entièrement recouverte d’échafaudages, la façade de la célèbre église parisienne de la Madeleine va retrouver une nouvelle fraîcheur après une campagne de rénovation qui doit durer jusqu’en juin 2023, a indiqué lundi la mairie.
© Pablo Girard Dans le cadre du programme national Quartiers d’été 2021, composé d’actions créatives, de sorties et d’ateliers destinés aux jeunes de quartiers prioritaires, l’antenne locale de l’association d’aide par l’apprentissage de la restauration Cuisine Mode d’Emploi(s) propose deux ateliers de découverte aux jeunes de la ville, à partir de 17 ans.
Les salariés de six restaurants McDonald’s de Seine-Saint-Denis et du Val-d’Oise se sont mis en grève pour dénoncer “les intimidations” de leur direction et apporter leur soutien à deux salariés placés en garde à vue après avoir dénoncé “des faits de harcèlement”, a indiqué vendredi la CGT.
© WCC Gézelin Grée Minefi Olivia Grégoire, secrétaire d’État chargée de l’Économie sociale, solidaire et responsable était attendue ce lundi 8 mars à Ivry-sur-Seine à l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes.
© Chloé Bergeret 60% de bio, gratuité pour les foyers les moins riches, nettoyage écolo, éducation au tri… La ville de Fontenay, qui sert environ 6000 repas dans ses cantines chaque jour, vient de gagner ses deux premières carottes au label Ecocert En Cuisine.
© Pavel Kavalenkau En plus du confinement préventif au coronavirus, le préfet de police de Paris, Didier Lallement, a pris ce jeudi 5 novembre un nouvel arrêté instituant une sorte de couvre-feu commercial à partir de 22 heures à compter de ce vendredi.
© Fb Depuis plusieurs semaines, «La chaufferie avec cheminée» du carrefour de la Libération à Vitry-sur-Seine, face au Mac/Val est sous cloche. Cette œuvre de l’artiste Jean Dubuffet est en cours de rénovation jusqu’en novembre.